Los beneficios del jengibre
Es uno de los tubérculos con más propiedades que puedes añadir en tu dieta
El jengibre ha ganado cada vez más adeptos en los últimos años gracias a sus beneficiosas propiedades para la salud. Es antiinflamatorio, antiséptico y también se recomienda para problemas intestinales o aliviar náuseas y vómitos. También es bueno para los resfriados y gripes ya que favorece la sudoración, es antioxidante y también ayuda a mejorar la circulación y recuperación muscular. El jengibre es un ingrediente básico en la cocina asiática ya que se agrega como condimento indispensable en muchas de sus recetas como son sopas, salteados o platos cocinados al vapor.
Alivia la acidez de estómago
La sensación de ardor que muchas veces nos provocan algunas comidas especiadas o fuertes, o simplemente una mala digestión es algo que puede pasarnos de forma común. Tomar a diario infusión de jengibre o añadirlo en tus comidas evitará los reflujos ácidos, sobre todo, si eres propenso a problemas digestivos de esta índole.
Ayuda a combatir la inflamación
Otra de las propiedades del jengibre es que puede ayudarte a combatir la inflamación. Estudios demuestran que los gingeroles, compuestos que se encuentran en esta raíz, ayudan a paliar los dolores, infecciones y molestias musculares. Asimismo, este tubérculo es tan beneficioso que también ayuda a reducir el riesgo de diabetes, Alzheimer y obesidad.
Náuseas matutinas
Las mujeres embarazadas tienen que lidiar a menudo con las náuseas y vómitos matutinos durante el primer trimestre de gestación. El jengibre puede convertirse en un buen aliado ya que ayuda a aliviar estos síntomas. De todas formas, es recomendables que antes de consumir esta raíz pregunte a su médico o ginecólogo para asegurarse de que esta raíz no afecte de forma negativa a su embarazo.
Pérdida de peso
La obesidad es una de las enfermedades que cada día preocupa más debido a su crecimiento sobre todo en la etapa de la infancia. Una buena dieta y el ejercicio recomendado por un nutricionista o experto será crucial pero también existen suplementos extra como por el ejemplo el jengibre que pueden favorecer la pérdida de peso. Ayuda a acelerar el metabolismo y además, tiene efecto saciante por lo que mantendrá a raya la sensación de hambre por más tiempo.
Gripes, resfriados y dolores de garganta
El jengibre también puede utilizarse como remedio casero para aliviar los síntomas de los resfriados y dolores de garganta. Hierve en agua varias rodajas de jengibre y agrega un poco de miel. También puedes añadir limón. Una vez infusionado, tómalo y verás cómo se reduce la tos y mejora la congestión nasal y el dolor de garganta.
17 de Marzo 2021