NUTRICION

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Bebidas para depurar el hígado 

El hígado graso es un peligro silencioso.

La labor del hígado es esencial en nuestro organismo y mantenerlo sano y depurado es sinónimo de salud y bienestar

Estas cinco bebidas te ayudarán a desintoxicar el hígado, sobre todo por la noche, ayudando a que realice mejor sus funciones.

Si la piel es el órgano más grande del cuerpo humano, el hígado es el órgano interno de mayor tamaño y tiene una función importantísima para el organismo. Se han identificado más de 500 funciones vitales del hígado, entre ellas: ayuda en el proceso de digestión, descompone la grasa en el intestino delgado, elimina toxinas y evita hemorragias a través de un proceso de coagulación.

En esencial para la digestión, un órgano que se encarga del metabolismo de los carbohidratos, lípidos y proteínas secretando bilis. Transforma en energía los alimentos convirtiendo el exceso de glucosa en glucógeno y regula el nivel de glucosa y de aminoácidos en sangre. En resumen, es el encargado de procesar los nutrientes y de depurar el cuerpo. 

Si tu hígado no está trabajando correctamente se producen alteraciones en la piel, falta de energía, metabolismo lento, defensas bajas, trastornos digestivos, cambios de humor, etc.

Para conseguir que tu hígado esté sano y funcione de manera óptima olvídate de beber alcohol en exceso, de los alimentos azucarados y con mucha grasa, de pasarte con los refrescos y el café o de tomar muchas medicinas. Dile sí al agua (bebe al menos de un litro y medio a dos al día), haz cenas tempranas y ligeras y comienza tu limpieza hepática con estas bebidas nocturnas.

Estas 5 bebidas ayudarán a tu hígado a depurarse en las primeras horas de la noche, momento en el que, según la medicina china tradicional, el hígado y la vesícula biliar se regeneran.

1. Agua tibia con limón

Es muy popular tomar agua con limón para empezar el día, pero lo que no sabías es que tomarla de noche también tiene beneficios detox. Ayuda a la digestión, refuerza el sistema inmunológico gracias a la Vitamina C del limón y ayuda a depurar el organismo, contribuyendo a la pérdida de peso.

Diente de león

El diente de león es un valiosísimo aliado para depurar el hígado. Esta raíz previene las hemorragias del hígado y mejora el flujo de bilis. Es una infusión diurética que ayuda a eliminar toxinas y evita la retención de líquidos. Puedes encontrarla fácilmente en el herbolario o en grandes superficies.

Boldo

No te vamos a engañar, su sabor no es de los mejores, pero su efecto es tan espectacular que merece la pena probarlo. Tiene efecto sedante y digestivo por lo que tomarla de noche es una buena idea. La infusión de boldo estimula la secreción de bilis, es antiinflamatoria, antioxidante y diurética. Combate infecciones urinarias, depura la sangre, favorece la eliminación de toxinas y colabora en el buen funcionamiento de hígado y riñones.

Té de menta

Que la menta facilita la digestión es vox populi, pero sus propiedades depurativas no son tan conocidas, y es que la menta aumenta la capacidad del cuerpo para eliminar los deshechos del hígado y el colon. Ya puedes ir cambiando el descafeinado de por la noche por una infusión de menta si quieres tener un hígado más sano.

Infusión de avena

La bebida de avena se ha puesto muy de moda en los últimos años. Contiene fibra, vitaminas y minerales que mejoran la digestión y contribuyen a la limpieza hepática e intestinal.

La avena además promueve un buen descanso gracias a su efecto relajante que aumenta el nivel de bienestar y facilita el sueño. Aunque la avena no contiene gluten puede ‘contaminarse’ durante su procesamiento y presentar trazas, por lo que, si eres celiaca, será mejor que optes por las bebidas anteriores.

Para hacer esta bebida necesitarás 3 cucharadas de copos de avena, una taza de agua y una cucharadita de canela en polvo. Deja en remojo la avena durante 7-8 horas los copos de avena, escurre y trituramos junto con la taza de agua y la canela. Agrega miel si quieres endulzar la bebida.

4 de Marzo 2021