Gastronomía boliviana: Silpancho
María Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraSilpancho o Silpancho, es un platillo típico de la cocina boliviana, considerado uno de los más...
Gastronomía boliviana: Sonso de Yuca
María Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraEs un platillo tradicional boliviano especialmente de la región oriente del país, consiste en una mezcla...
Bebida Boliviana: Jugo de Cañahua
María Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraBebida típica boliviana, cargada de proteínas y minerales, ya que la cañahua contiene variados beneficios para...
El Lechón para la Navidad
Un plato delicioso para disfrutar con la familia y además te ofrecemos las guarnicionesMaría Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraPara estas fiestas...
Arroz a la Jardinera
María Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraSus ingredientes3 tazas de arroz blanco3 tazas de agua1 zanahoria pelada y cortada en cuadraditos1 choclo...
Ensalada de Quinua
María Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraIngredientes:3 libras de quinua3 pimientos (cortados en cubos pequeños)2 cebollas ( cortados en cubos pequeños)1 pepino...
Papas horneadas con finas hierbas
María Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraIngredientes:2 libras de papas mezcladas4 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de jugo de limón2 cucharaditas...
Pavo para celebrar Acción de Gracias
Una receta especial para que preparen y disfruten con toda la familia en este día especialMaría Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraSus...
Acción de Gracias: Ensalada de papa y huevo
Guarniciones / AcompañamientosMaría Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraSus ingredientes:6 papas5 huevos1 vara de apio (picado)1/2 taza de pepinillo dulce(picado)1 diente de...
Acción de Gracias: Puré de Camote
Guarniciones / AcompañamientosMaría Lía Amado | New York Hispano | ColaboradoraSus ingredientes:5 – 7 camotes medianos1 tazas de piña (cortado en cubitos pequeños)AzúcarAguaCanela en...
Recientes
La mesa 3 de El Trébol: el rincón de Chiclayo que recuerda al papa...
El restaurante frente a la Catedral se convirtió en una parada para los visitantes que buscan conocer los gustos del antiguo obispo Robert Prevost....
Turismo en Chiclayo crece 300 % tras la elección del papa León XIV
La Municipalidad impulsa “La Ruta de León”, un circuito que conecta iglesias y comunidades donde Robert Prevost desarrolló su labor pastoral y que atrae...
Zaña se prepara para recibir al papa León XIV: familias abrirán sus casas ante...
El padre David Farfán, quien trabajó junto a Robert Prevost, cuenta cómo se organiza la comunidad para recibir a los visitantes y advierte la...
Chiclayo se prepara para recibir al papa León XIV entre obras, peregrinaciones y desafíos...
La alcaldesa Janet Cubas revela los planes de seguridad, transporte y alojamiento para la visita del Pontífice, quien regresará a la ciudad peruana donde...
José Cueto pide firmeza contra el crimen
El Almirante José Cueto, ex congresista del Perú, explica que su país podría tomar decisiones que seguramente deben ser radicales y que a mucha gente...