Tarta de manzana irlandesa
Por: Valentina Cajas¡Hola a todos! Como el Día de San Patricio está a la vuelta de la esquina, ¡vamos a hacer pastel de manzana...
Latinos entre los nominados a premios gastronómicos de Fundación James Beard
Entre los candidatos al premio de "cocinero excepcional" figuran la argentina Alex Raij y su marido, el vasco Eder Montero, por su restaurante La...
Baja de peso con 1 Limón, 2 Manzanas Y Una Taza De Avena
Batido de avena y manzana verde.Una taza de avena, un limón y dos manzanas te pueden ayudar a perder unas 7 libras en una...
El Día Nacional del Coquito
Celébralo agregándole carácter a tu receta con Ron del BarrilitoDespués de un año que nos ha mantenido alejados de nuestros seres queridos, la temporada...
El lechón al horno
Un plato para celebrar la Navidad y nuestros eventos especialesEsta receta de Lechón al Horno es muy rápida y sencilla de preparar, la carne...
Pastelería y Postres con Valentina
Rollos de canela¡Hola, todos! Hoy haremos rollitos de canela caseros. Son tan agradables y masticables, y tienen la cantidad perfecta de glaseado.Ingredientes para la...
Ensalada de manzana y apio
Un "hit" para disfrutar de una buena entrada en este veranoLáminas finas de manzana entre bocados de apio, pepino, tomate y cebolla. Foto: Doreen/DPA"An...
Cóctel mar y tierra
Este plato es el ideal para el calorcito que nos ofrece el veranoCoctel mar y tierraPor Chef Laura Rosa López G.Hola queridos lectoresLos...
Semana del restaurante en NYC
Por primera vez durará cinco semanas con la participación de 530 restaurantes y estilos culinariosFieldtrip, en Long Island City, QueensNueva YorkNYC & Company, la...
Compotas de manzana
Compotas de manzanaIngredientes para 43 libras de manzanas2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de zumo de limónUna pizca de canela300 ml de aguaLEE TAMBIÉN: Iconografías...
Recientes
Un cementerio revela la historia afroperuana
El arqueólogo José Luis Santa Cruz Alcalá explica cómo el hallazgo de 245 personas en una antigua hacienda de Cañete y los estudios de...
José Cueto pide firmeza contra el crimen
El Almirante José Cueto, ex congresista del Perú, explica que su país podría tomar decisiones que seguramente deben ser radicales y que a mucha gente...
Nueva York y 21 estados demandan al gobierno por la nueva norma de “carga...
Coalición encabezada impugna norma federal que, podría desalentar a familias inmigrantes de utilizar servicios de salud, asistencia alimentaria y otros beneficiosSala de Redacción |...
Latinos in Times Square 2026 celebra la diversidad latina en Nueva York
Música, danza y cultura de cinco países llenarán Times Square este 16 de septiembre en una jornada gratuita de ocho horasSala de Redacción |...
México celebra 200 años en Nueva York
El Consulado General conmemora su bicentenario en 2026 y convoca a celebrar el 15 de septiembre en Sunset Park, con música, cultura y el...