Bizcocho de Pistacho
Por Valentina Cajas | Westchester Hispano | Colaboradora¡Hola a todos! Para la receta de hoy, vamos a hacer un pastel de pistacho. Este pastel...
Pastel de fresas y almendras
Por Valentina Cajas¡Hola a todos! Para la receta de hoy vamos a hacer un Pastel de Fresas y Almendras. ¡Solo se necesita un tazón...
COMIDA ECUATORIANA
El mote pillo cuencanoEl mote pillo es un plato típico de cuenca. Conocido como el Mote pillo cuencano es uno de los platillos más...
Grasshopper Pie (Pastel)
Por Valentina Cajas¡Hola a todos! ¡Para la receta de hoy, haremos un pastel de saltamontes! Esta receta es sencilla de hacer y muy sabrosa....
Cóctel ecuatoriano
Ingredientes2 cucharadas de azúcar blanca o morena8 hojas de hierba buena fresca60 ml de ron blanco120 ml de sodaHielo picaditoJugó de maracuya½ limón picado...
PASTELERÍA Y POSTRES CON VALENTINA CAJAS
¡Hola a todos! Para la receta de hoy, vamos a hacer un Pastel Tres Leches de Plátano. Este pastel es muy suave y empapado...
Cóctel sin alcohol para celebrar San Valentín
SHIRLEY TEMPLEEste clásico cóctel es originariamente sin alcohol. Lleva el nombre de la popular actriz y bailarina Shirley Temple, una pequeña actriz del Hollywood...
Muffins con doble chocolate y arándanos rojos
¡Hola a todos! También prepararemos por San Valentín y para todo tipo de ocasión, muffins de arándanos rojos con chispas de chocolate. Es suave,...
Brownies con fresas cubiertos de chocolate
Brownies con fresas cubiertos de chocolate¡Hola a todos! Dado que el Día de San Valentín está a la vuelta de la esquina, hacer brownies...
Machaca de Res con Nopales
Unas galletas de quaker con canela. Foto Valentina CajasPor: Chef Laura Rosa LópezLa carne machaca o machacada es una carne seca, deshidratada y recibe ese...
Recientes
Un cementerio revela la historia afroperuana
El arqueólogo José Luis Santa Cruz Alcalá explica cómo el hallazgo de 245 personas en una antigua hacienda de Cañete y los estudios de...
José Cueto pide firmeza contra el crimen
El Almirante José Cueto, ex congresista del Perú, explica que su país podría tomar decisiones que seguramente deben ser radicales y que a mucha gente...
Nueva York y 21 estados demandan al gobierno por la nueva norma de “carga...
Coalición encabezada impugna norma federal que, podría desalentar a familias inmigrantes de utilizar servicios de salud, asistencia alimentaria y otros beneficiosSala de Redacción |...
Latinos in Times Square 2026 celebra la diversidad latina en Nueva York
Música, danza y cultura de cinco países llenarán Times Square este 16 de septiembre en una jornada gratuita de ocho horasSala de Redacción |...
México celebra 200 años en Nueva York
El Consulado General conmemora su bicentenario en 2026 y convoca a celebrar el 15 de septiembre en Sunset Park, con música, cultura y el...